我国从古至今就有“药食同源”的食疗文化，早在《皇帝内经》中就提出了治病的原则是：“药以祛之，食以随之”，天麻入食最早见于典籍《本经》，云：“天麻久服益气，长阴肥健，嵩山、衡山人取生者蜜煎作果食之，甚珍”。
天麻植株
天麻除了祛风湿、止痛、行气活血之外，还有其它很多作用，下面就带领各位来了解关于天麻的相关知识，希望可以帮助大家。
失眠吃天麻
在美国，人们定期使用镇静剂、安眠药、抗抑郁剂等精神药物来调理焦虑、失眠、躁动、恍惚和忧郁等症状，已非常普遍。它们多数是化学药物，但现在有越来越多的证据显示，即使最有效的镇静剂在使用超过四个月后都会失效，而安眠药在使用二至四周后失去功效，而且严重的副作用让人难以忍受。
而东西方一些历史悠久的草本植物却有神奇的安眠助睡效果，相对于安眠西药而言副作用比较少。现在已有一些利用现代生物科技从这些传统草药提取有效活性成分，通过合理配方制造的帮助睡眠的保健佳品，取得了很好的效果。
老中医告诉我们，天麻止痛镇静，还能更好地降低血压，对心脏有很好的保护作用。目前，随着人们生活水平的提高，天麻已不仅用于药材，而且还作为保健品进入人们的生活。近年来，新兴的航天医学把天麻作为高空飞行人员的健脑用品。国内生产的天麻系列产品畅销海内外。日本用天麻防治老年性痴呆已引起了广泛的关注。
常吃天麻，有这些好处!
1、减轻头痛，帮助睡眠!
增加脑血流量，降低血粘度，增加椎基底动脉及内耳迷路血供，减轻血管神经性头痛。
2、降低血压
天麻素通过增加中央和外周动脉血管顺应性、扩张血管、降低外周阻力，发挥温和的降压作用。
3、延缓记忆力下降
天麻中含有人体不能合成的对脑神经、肝有补益作用的天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸等成分，对大脑神经系统具有营养、保护和修复作用，经常食用可起到健脑益智、明目及增强记忆力的作用。
4、保护心脏
天麻能增加冠状动脉血流量，促进心肌细胞能量代谢，特别是在缺氧情况下获得能量的作用，从而减少心血管疾病的发生。
5、提高免疫力
天麻中富含的天麻多糖成分，有良好的清除自由基作用，可以抵御病毒侵害、提高免疫力，延缓细胞衰老。
6、明目护眼
天麻能够有效地保护以及调节视觉神经的分辨能力。很多需要进行高空作业的人员都会经常服用天麻，能够很好地保护大脑以及眼睛。
天麻的食用方法
1、直接服用法
直接用天麻粉末，然后用温开水冲服，每天一次，只要坚持服用一个月以上，起到强身健体的效果，而且不会产生副作用。
能够缓解压力大、失眠、心烦引起的头疼、精神不振等问题。
2、炖服
这是需要将各种食材准备好后，然后天麻一同炖服，能够治疗神经衰弱、失眠、身体亚健康等疾病。
天麻食用之后的效果已被大家认识，但也需要注意某些食物不能与天麻一起食用，比如牛奶、海味等，以免对身体造成不良的影响。
